Odrůdy
V-9
Moštová modrá odrůda vhodná pro výrobu ekologicky čistých vín, je vynikající volbou pro vinaře, kteří hledají vysoce kvalitní produkt pro výrobu vína. Díky svým vynikajícím vlastnostem je konkurenceschopná mezi ostatními technickými odrůdami.
- Původ (šlechtitel)
- Ukrajina
- Použití
- moštové, velmi úrodná, vysoká výtěžnost šťávy při lisování, vhodná pro výrobu mladých vín (svatomartinské) i pro výrobu vín archivních
- Květ
- oboupohlavní
- Barva
- modročerná
- Hrozen
- střední, 200 - 300 g, podlouhlý, stř. hustý
- Bobule
- malá, 2 - 3 g, kulatá, šťavnatá, měkká
- Chuť
- harmonická, ovocitá, vhodná k výrobě stolních a dezertních vín,
- Doba zrání
- raná, konec září, 125 - 130 dní
- Intenzita růstu
- vysoká
- Mrazuodolnost
- vysoká, - 26 °C
- Odolnost houbovým chorobám
- velmi vysoká, 2,5 (podle Husfeldovy bodové stupnice)
- Cukernatost
- 21 - 23 °NM, kyseliny 5 - 6 g/l
- Bezsemenný
- ne
